강황의 효능 핵심 6가지
만들기 쉽고 색깔도 예쁘고 맛있어서 우리 가족이 즐겨먹는 카레, 특히 우리 아이들이 좋아합니다. 그렇다면 이 카레가 우리 몸에 얼마나 좋은 걸까? 좋다는 말은 많이 들었는데 궁금해져서 알아보아야겠습니다. '인도'하면 카레이고 카레라는 이름은 남인도와 스리랑카의 '카리'라는 단어에서 유래 되었으며 여러가지 향신료를 섞어 만든 스튜(stew)라는 의미라네요. 실제로 카레에는 강황가루 외에 커큐민, 후추, 계핏가루, 겨자, 생강, 마늘, 박하 잎, 정향, 칠리 페퍼 등이 혼합되어 만들어진 음식이랍니다. 그럼, 강황의 효능 핵심 6가지를 알아보겠습니다. 1. 고지혈증 예방과 치료 강황은 어혈을 치료하는 효능이 있다고 하는데 이 작용이 어혈을 원인으로 생긴 다는 고지혈증을 치료까지할 수 있다고 합니다. 2. 심장..
2017. 7. 17.