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MSM(식이유황) 핵심 효능 우리 몸에는 황(유황은 흐르는 황이라는 말이니 같은 성분)이 필요하다고 하는데 얼마큼이나 왜 필요한지 'MSM(식이유황) 핵심 효능 '이란 제목으로 알아보겠습니다. 참고로 MSM은 Metthyl Sulfonyl Methane의 약자이며 화학식은 CH3SO2CH3로 표 기 되며 먹을 수 있게 만들어진 상태라는 점에서 무기 유황의 대비 개념인 유기 유황 과 구분할 수 있을 것 같습니다. 1. 무기질인 황 우리 자연계에는 100여 종의 원소들이 존재한다고 합니다. 그중에서 우리 신체를 구성하는 원소는 54종이고 산소와 수소, 질소, 탄소를 뺀 50종의 원소를 무기질이라고 부르며 미네랄이라고 하기도 합니다. 유기물이 에너지를 만들 수 있는 반면 무기질은 그 자체로 필수 영양소이며 체내 에서 스스로 만들지 못하므.. 2017. 7. 20.
감자 효능 핵심 7가지 탄수화물이 풍부한 감자, 이제 감자를 수확하는 계절을 맞아 싱싱한 감자를 먹 을 수 있는 계절이 되었습니다. 비타민C는 열을 가하면 파괴되지만 감자는 삶거나 쪘을 때 비타민C가 유지되 어 많은 량의 비타민C를 섭취할 수 있다고 합니다. 막연하게 좋다고만 알고 있던 감자에 대해 감자 효능 핵심7가지를 알아 보았 습니다. 1. 빈혈 대부분의 철분 결핍성 빈혈의 경우 감자가 좋다고 합니다. 보통은 철분을 많이 섭취한다고 노력해도 장에서 흡수할 수 있는 형태로 존재하지 않아 그냥 배설이 되고 만다고 합니다. 이 때 비타민C와 위산의 역할이 필요한데 감자에는 비타민C가 풍부하여 몸에서 흡수를 돕기 때문에 빈혈에 좋다고 합니다. 2. 성인병 예방 감자에 풍부한 식이섬유는 지방이나 당의 흡수를 막아 혈당이 높아지는 .. 2017. 7. 19.
오메가3 효능 핵심 4가지 건강식품 중에 가장 많이 찾는 것은 무엇일까요? 보편적 순서를 기준으로 보면 비타민이 우선일 것 같고 그 다음이 오메가3가 아닐까 하는 생각입니다. 많은 사람들이 관심있는 식품이다 보니 말도 많고 탈도 많네요. 그러나 전체적인 느낌은 '좋긴 좋은가 보다'라는 생각입니다. 사실, 저도 가끔 기회가 되면 성의 없이 먹어보긴 했지만 뭐가 좋은지 잘 모르 겠더라구요. 생각해 보면 건강식품이라는 건 치료를 위해 먹기 보다는 우려되는 부분을 위 해 미리 먹는 것이어서 부족한 부분으로 발병할 수 있는 것을 예방하는 것이니 부작용이 감지되지 않는다면 꾸준히 먹어두는 게 옳을 것 입니다. 건강할 때 먹어두면 흡수도 빠르고 꼬리에 꼬리를 물고 연쇄되는 건강 효과들 을 우리는 들어서 알고 있습니다. 이 오메가3가 적은 량을.. 2017. 7. 18.
강황의 효능 핵심 6가지 만들기 쉽고 색깔도 예쁘고 맛있어서 우리 가족이 즐겨먹는 카레, 특히 우리 아이들이 좋아합니다. 그렇다면 이 카레가 우리 몸에 얼마나 좋은 걸까? 좋다는 말은 많이 들었는데 궁금해져서 알아보아야겠습니다. '인도'하면 카레이고 카레라는 이름은 남인도와 스리랑카의 '카리'라는 단어에서 유래 되었으며 여러가지 향신료를 섞어 만든 스튜(stew)라는 의미라네요. 실제로 카레에는 강황가루 외에 커큐민, 후추, 계핏가루, 겨자, 생강, 마늘, 박하 잎, 정향, 칠리 페퍼 등이 혼합되어 만들어진 음식이랍니다. 그럼, 강황의 효능 핵심 6가지를 알아보겠습니다. 1. 고지혈증 예방과 치료 강황은 어혈을 치료하는 효능이 있다고 하는데 이 작용이 어혈을 원인으로 생긴 다는 고지혈증을 치료까지할 수 있다고 합니다. 2. 심장.. 2017. 7. 17.