약방의 감초를 알아보려고 합니다. 콩과 식물로서 뿌리를 약용하는데 중앙아시아와 중국, 내몽고 등지에서 주로 재배되고 있으며 우리나라에 전래되어 함경도 일원에서 재배된적이 있으나 절종되어 최근에야 재배가 이루어지고 있으나 중국과의 교역으로 경쟁할 수 있는 경제성은 없는 것으로 파악됩니다. 길항작용이 뛰어나 다른약재의 독소를 제거하는 용도로 함께 처방했던 약방의 감초 그 성분과 효능을 '감초의 글리시리진과 플라보노이드 효능과 부작용'으로 알아보았습니다.
1. 항암 작용
감초에는 폴리페놀 성분인 플라보노이드와 비폴리페놀인 칼콘이라는 성분이 있다고 합니다. 이 성분들의 역할은 항산화 작용으로 인하여 각종 암을 예방하고 개선하는 효능이 있는 것으로 파악되고 있습니다.
2. 소염 작용
감초 성분 중에서 글리시리진이라는 성분은 뱀독이나 복어독을 해독할 수 있는 효능이 있으며 항염증 작용이 있어 부종과 부스럽 등을에 효과가 있다고 합니다. 이 글리시리진은 물에 잘 녹지 않으며 단맛이 설탕보다 30배 이상 나는 트리터페노이드계 사포닌 물질이라고 합니다. 사용용도는 사탕이아 의약품, 담배 등에 사용된다고 합니다. 소염작용과 면역력 향상 기능은 아토피 피부염에도 효과가 있다고 합니다.
3. 성인병 예방
항산화 물질인 플라보노이드와 글리시리진 등의 작용으로 나이가 들어감에 따라 우려되는 콜레스테롤 수치를 조절해 주고 관련 질환인 혈관질환이나 고혈압 등의 성인병을 예방하는데 도움이 된다고 합니다.
4. 해독 작용
감초의 글리시리진 성분은 여러 면에서 약효를 발휘하여 식중독이나 약물중독 그리고 몸속에 쌓인 독소를 제독한다고 합니다. 대추와 섭취하면 상승 작용 있으며 다른 약재의 독소를 제거하는 길항작용이 탁월하다고 합니다.
5. 면역력 향상
면역력을 높이는 대부분의 식품들이 그렇 듯이 감초도 그리시리진 등의 작용으로 살균과 소염작용으로 인하여 건강의 기초인 면역력을 향상시키는 역할을 한다고 합니다.
6. 위장 질환
그리시리진은 헬리코박터균을 억제하는 기능이 있으며 위산 조절을 억제하는 등 위궤양을 포함한 위장 질환에 효과가 있다고 합니다.
기타 효과로 신경계와 허리 무릎 그리고 근육의 통증을 완화하고 변비에 효과가 있으며 숙취, 감기, 질환에도 효과가 있는 것으로 보입니다. 면역력에 작용하는 식품들이 그렇 듯이 감초도 면역력 상승으로 인한 부수적 효과가 아닐까 여겨집니다.
###과잉 섭취시는 고혈압과 부종을 일킬 수 있으며 일부에서는 성용감퇴 등의 부작용이 있을 수 있다고 합니다.